Sunde Kugler

Opdateret: 21. jul.

De lækreste dadelkugler, der smager som en drøm


Sunde veganske dadelkugler med havregryn.


En nem og hurtig opskrift på havregrynskugler med en fantastisk smag af kakao. Ingen opdager, at de faktisk er sunde! Heller ikke børnene! Opskriften er med veganske ingredienser og kan serveres for alle.

Lækre kakao kugler med veganske ingredienser
Zarah's Sunde Dadelkugler

Opskriften er nem og hurtig. Det der tager længst tid er at rulle kuglerne. Men det er bare på med engangshandsken (hvis du er til det) og tag skålen med ind foran TV'et så føles det ikke som lang tid at få rullet (og evt. dyppet) dadelkuglerne.

 

Forberedelse: 10 min. Tilberedelse: 15 min. Tid ialt: 25 min.

 

Ingredienser

  • 100g Økologiske Dadler

  • 50g Økologisk Kokosolie

  • 4 spsk Økologiske finvalsede Havregryn

  • 1 spsk vand

  • 2 spsk kakao (bagekakao)

Fremgangsmåde

Trin 1:

Vej dine ingredienser af og tag din foodprocesser, minihakker eller stavblender frem.

Jeg bruger selv en minihakker fra KitchenAid. OBH minihakker er også super god til at blende dadlerne fint.

Trin 2:

Skyl dadlerne. Sørg for de er stenfrie eller tag stenene ud. Det er nemt at smutte stenen ud ved at trykke i den ene ende af dadlen. Blend dadlerne fint i din minihakker.


Trin 3:

Tilsæt alle de resterende ingredienser i skålen / minihakkeren og bland / lad dejen blive blendet til den er fin og ensartet.


Trin 4:

Nu mangler dejen blot at blive rullet til små fine kugler.

Dejen er blød nu, så gør det med det samme.

Tril eventuelt kuglerne i kokos eller nødder. De er også super lækre dyppet i varm chokolade.

Trin 5:

Sæt dine flotte sunde dadelkugler i køleskabet før servering. Hermed sætter kuglerne sig og ser flottere ud.


TIP!

Tril eventuelt kuglerne i kokos eller nødder. De er også super lækre dyppet i varm chokolade.

6 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle